自家拼配茶

一般港式奶茶拼配茶

港式奶茶茶葉其實都是由錫蘭紅茶組合而成。錫蘭紅茶按茶葉的粗幼分為三個主要等級：

1）碎橙毫茶（Broken Orange Pekoe，或BOP，即粗茶）

２）碎橙毫花茶（Broken Orange Pekoe Fannings，或BOPF，即中粗茶）

３）塵茶（DUST，即幼茶）

茶葉是奶茶的靈魂，並直接主宰奶茶的色、香、味。粗茶香氣比較濃，中粗茶的茶色較深，幼茶則味道和顏色皆濃；沖茶師傅憑個人喜好和經驗混合不同比例的粗、中、幼茶去創建自己的配方。

港茶的自家研發拼配茶

為了追求一種能夠簡化奶茶複雜的製作程序的拼配茶，我們經歷了數百輪的研發，測試不同種類的茶葉及其各自的比例。

我們自家研發的拼配茶是由多種精心挑選的優質茶葉組合而成，因此具有更濃郁、更有層次的風味，而且能讓我們在更短時間內萃取茶味。

其獨特的風味和香氣，加上由日本直接進口的優質濾茶袋，使您可以在家中或任何地方以簡單的程序泡出美味的茶。 快把它帶回家，喝一口，感受不同！