散装茶叶 - 正宗港式奶茶配方

产品介绍：

醇厚、柔滑、细腻的特制拼配红茶。制作港式奶茶的最佳选择。

建议份量：

一杯港式奶茶使用 15 克（2汤匙）茶叶。

建议冲泡方式：

步骤 1：将 15 克（2汤匙）茶叶放入滤茶袋、泡茶器或滤茶器中。

步骤 2：将 250 毫升沸水（摄氏 100 度）加入茶叶中。

步骤 3：让茶浸泡 8-15 分钟（视乎对茶浓度的偏好）。

步骤 4：移除茶叶。

步骤 5：加入 60 毫升淡奶。

步骤 6：加入 5 克（1 茶匙）白糖，再搅拌。

注意事项：

1. 【茶走】：用炼奶制作更幼滑的版本。将 20 毫升炼奶和 40 毫升淡奶加入茶中。无需加糖。

2. 总结：用 250 毫升沸水，浸泡后可获得约 180 毫升茶（因为约 70 毫升水会被茶叶吸收）。再按建议的 1:3 奶和茶比例，加入 60 毫升淡奶。

贴士：

1. 使用本店的港式奶茶滤茶袋可以加快并最大化地提取茶味。

2. 强烈建议添加白糖來平衡澀味。

3. 水越热，越能萃取出茶的味道和香气。

參考頁面：

港式奶茶冲泡方法